Теги

ВСЕ записи Промоушен Работа на выставках Юмор Социальная реклама

Последние записи

Архив

Поиск по блогу

Поисковый запрос не должен быть меньше 3 символов.

Промоблог

Статистика

Постов: 535
Комментариев: 59
Блог читают: 5

О ресторанном оборудовании

Дата: 2012-06-05 Автор: blogger Просмотров: 1642

Данная статья предназначена для того, чтобы рассмотреть некоторые из плюсов автоматизированных систем для ресторанов. Также, в ней говорится о сути тех функций, которые будут упомянуты.
Система наблюдения за водой. Подобная система будет наилучшим инструментом для того, чтобы препятствовать воровству воды. Конечно же, если у нечестного сотрудника возникнет желание украсть воду, то он сможет найти способ, как это скрыть от объективов камер, но в основном эта система дает руководству возможность анализировать качество действий сотрудников. Вы сможете выбрать определенное время, либо фамилию или товар, а система, в свою очередь, покажет вам только то видео, которое будет соответствовать заданным параметрам.

<Улучшенная система по инвентаризации-показывает количество товара, имеющегося в складских помещениях и сведения о его продаже. Это оборудование позволяет минимизировать возможность бармена обмануть руководство. Товар на складе заносится в базу данных по накладным на товар. Любое, даже незначительное несоответствие, будет сразу же фиксироваться. Когда сотрудник сдает свою смену, он вносит в систему остатки товара, такую же процедуру проводит и его сменщик, когда принимает работу. Конечно же, цифры, внесенные ими, могут быть разными, а это означает, что кто-то из них вносит неправильную информацию. А дальше уже будет разбираться менеджер, кто из них дает ложную информацию, ведь все нужные данные у него есть. Также менеджер вас не обманет, так как эта информация дублируется и на ваш компьютер.
Инструмент для маркетинга. Это практически самая главная функция, благодаря которой многие владельцы и решаются провести автоматизацию своего ресторана. Во-первых, данная функция дает возможность прослеживать информацию о растратах денежных средств на продукты и другой товар, а также и на необходимое обслуживание. То есть, возможность тратить денежные средства не по назначению, практически, исчезает. Во-вторых, вы получите возможность создать собственный список постоянных клиентов и обеспечить их какими-либо бонусами или скидками. В-третьих, вы легко сможете проследить, какие из блюд и напитков пользуются большей популярностью, и после, самые непопулярные блюда заменить. То есть, в целом, новое оборудование для ресторана поможет вам увеличить, как производительность труда работников, так и повысить качество сервиса. Также, вы всегда будете в курсе того, какой товар надо закупить, чтобы избежать недостатка продуктов или напитков для выполнения заказа.
Источник Интернет-справочник Oborud.info

Комментарии

Добавить комментарий